Descubra o sabor único e os benefícios do Mel de Cipó-Uva, produzido a partir do néctar das flores da planta trepadeira Cissus rhombifolia, conhecida como cipó-uva. Este mel é apreciado por sua coloração clara, sabor suave e propriedades terapêuticas.

Características:

• Cor: Clara, variando do amarelo-claro ao quase incolor, dependendo da safra.

• Sabor: Suave e levemente floral, ideal para quem prefere méis menos intensos.

• Textura: Fina e fluida, facilitando o uso em diversas preparações culinárias.

Benefícios:

• Digestivo: Auxilia na digestão e na assimilação de nutrientes.

• Rico em nutrientes: Fonte natural de vitaminas do complexo B e C, além de minerais como cálcio, ferro, potássio e zinco.

Sugestões de Consumo:

• Como adoçante natural em chás, cafés e sucos.

• Acompanhando queijos, frutas e iogurtes.

• Em receitas culinárias, como bolos e molhos.